photo Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Emploi Enseignement - Formation

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

BRASSERIE BAM La BAM brasserie de bières artisanales , c'est tout d'abord une histoire de couple. Ophélia et Denis , tous deux passionnés de bières artisanales. Séduits par le Périgord, c'est à Marsac sur L'Isle qu'ils lancent leur brasserie en novembre 2013 après une formation au brassage à Montréal. 12 ans plus tard, c'est à Périgueux, au cœur du Périgord, que le couple Ophélia et Denis, entouré de leur équipe passionnée, choisit d'installer leur nouvelle brasserie. Entreprise conviviale de 8 personnes, qui produit de la bière. Elle gère les étapes suivantes : Réception des matières premières Brassage Embouteillage Expédition. Missions principales : Poste en production : brassage et conditionnement de la bière, encadré par un maître d'alternance, spécialisé dans le brassage. Le diplôme : Le titulaire de ce diplôme est susceptible d'exercer son métier dans des entreprises industrielles de fabrication de produits alimentaires : industries laitières ; industries des viandes ; industries céréalières, fabrication de produits alimentaires élaborés, fabrication d'huiles, de corps gras ; industries sucrières ; fabrication de boissons et alcools ; fabrication de produits[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un serveur/serveuse dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra avoir une passion pour le service et la satisfaction client. Vos missions : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons de manière professionnelle. Assurer la propreté des tables et des zones de service. Gérer les paiements des clients. Répondre aux questions des clients et s'assurer de leur satisfaction. Participer à la mise en place de la salle et à son rangement après service. Vous bénéficierez de 2 jours de repos consécutifs. Des heures supplémentaires rémunérées pourront être effectuées. Poste à pourvoir dès que possible Contacter par téléphone pour prise de rendez-vous.

photo Sans réserve - Marche des Fiertés avec Peau d’Orange + Sohier

Sans réserve - Marche des Fiertés avec Peau d’Orange + Sohier

Musique, Randonnée et balade

Périgueux 24000

Le 14/06/2025

Pour cette 4e édition de la Marche des Fiertés, le Sans Réserve réitère son partenariat avec le collectif Fièr.e.s Ensemble Dordogne. Au programme de cette journée : une marche des Fiertés avec Thomas Church, un village associatif sur l’esplanade Badinter, suivis d’une soirée à la Brasserie BAM avec Peau d’Orange + Sohier. > Sohier // Live Techno audiovisuel (Bordeaux) > Peau d’Orange // Afro House (Bordeaux) > Thomas Church // Musiques électroniques (Périgueux)

photo Sans réserve - Marche des Fiertés avec Peau d’Orange + Sohier

Sans réserve - Marche des Fiertés avec Peau d’Orange + Sohier

Fête, Musique, Pop - Rock - Folk, Concert, Manifestation culturelle

Périgueux 24000

Le 14/06/2025

Pour cette 4e édition de la Marche des Fiertés, le Sans Réserve réitère son partenariat avec le collectif Fièr.e.s Ensemble Dordogne porté par ADN, AIDES, Amnesty International, le Collectif LGBT Dordogne, la Ligue des Droits de l’Homme, les Pas de Travers et le Refuge. Au programme de cette journée : une marche des Fiertés avec Thomas Church, un village associatif sur l’esplanade Badinter, suivis d’une soirée à la Brasserie BAM avec Peau d’Orange + Sohier. > Sohier // Live Techno audiovisuel (Bordeaux) > Peau d’Orange // Afro House (Bordeaux) > Thomas Church // Musiques électroniques (Périgueux)

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

LE DEFENSEUR CENTRAL H/F Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Véritable numéro 2 de l'équipe, tu assures les arrières du chef. Méticuleux/se et diplomate tu es le relai de l'équipe. Le plan de match : Autonome, fédérateur/trice, rigoureux/se, tu es capable de remplacer le/la chef en son absence y compris les soirs de matchs : la foule en délire, ça ne te fait pas peur ! Réceptionne, lance et envoie les commandes avec ton équipe ! Maitrise les fiches techniques et supervise la sécurité alimentaire de ta cuisine Supervise le jeu pendant le match et fais circuler la stratégie du chef aux différents coéquipiers Contrôle l'état de tes stocks au gramme près Fais monter[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au Bureau : le pub où tu évolues comme dans un club ! Mission *Label reconnaissant l'engagement élevé des salariés dans l'entreprise Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match : Passionné (e) de mixologie, dynamique et agile, tu auras à cœur d'offrir une expérience enivrante à nos fervents supporters. Véritable dribleur, tu as de l'énergie et fait le show derrière ton bar pour « flare » plaisir à nos clients dès le coup d'envoi ! Sois le/la pro de la tireuse à bière Jongle avec le shaker pour des cocktails hors pairs Rend heureux nos supporters assoiffés les soirs de match Fais de ton bar « the place to be » lors des soirées à thème Sois le ballon d'or[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Daglan, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une brasserie locale, vous cuisinez salades, burger, grillades et pizzas. Vos missions: - Gérer les stocks et les approvisionnements avec le chef d'entreprise, - Réaliser la mise en place - Cuisiner les plats selon les commandes - Dresser les assiettes avant l'envoi en salle - Entretenir la cuisine, les ustensiles et les équipements Vous savez travailler seul pour des services de 15-20 couverts hors saison et de 25 à 50 couverts en juillet/août. Durant cette période vous serez secondé par un plongeur. Vous travaillez en coupure: 11h-14h30 et 18h30-22h. Vous avez 2 jours de repos consécutifs par semaine. Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin Septembre possibilité de prolongation en fonction de l'activité 35H/semaine et 39H/ semaine sur les mois de Juillet et Août

photo ACCUEIL À LA FERME: Abbaye à Echourgnac et Brasserie

ACCUEIL À LA FERME: Abbaye à Echourgnac et Brasserie "Dobla" à Servanches

Repas - Dégustation

Saint Aulaye-Puymangou 24410

Le 26/08/2025

Partez à la découverte de nos producteurs ! En juillet et en août, les Offices de Tourisme du Périgord Inattendu vous proposent un programme de sorties à la découverte des producteurs et éleveurs du secteur, chez eux à la ferme! Au départ de Saint Aulaye (place Mistral), sur réservation, en solo, en famille ou entre amis, venez avec votre propre véhicule (ou covoiturage sur demande), accompagné par un professionnel du tourisme. A l'issue des visites, une dégustation ou un marché gourmand ou une halte dans la boutique du producteur vous sera proposé. Au programme: présentation de l'Abbaye d'Echourgnac puis, visite de la brasserie "Dobla" pour une explication de la culture du houblon et dégustation à Servanches. Ces visites sont gratuites. Prévoir de l'eau, des chaussures adaptées et un chapeau.

photo Été Actif : Randonnée thématique

Été Actif : Randonnée thématique "Terra d'Auca"

Randonnée et balade

Saint-Saud-Lacoussière 24470

Le 04/08/2025

Cette randonnée d'environ 8km vous fera découvrir le moulin de Maziéras (brasserie Périgord Beers) et l'étang de Saint-Saud-Lacoussière. Vous terminerez par la visite de la ferme "Terra d'Auca" (terre d'oie en occitan), qui souhaite renouer avec le vrai goût d'origine de l'oie du Périgord. Prévoir tenue et chaussures de sport. À partir de 12 ans. 25 personnes maximum. Tarif : 8€.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ribérac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre petite équipe dynamique. Si vous êtes un(e) professionnel(le) de la cuisine, créatif(ve), autonome et désireux(se) de travailler dans un environnement convivial, nous aimerions vous rencontrer. vous serez chargé(e) de la fabrication traditionnelle d'une large gamme de plats dans le respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes capable de : -Préparer et confectionner des produits, sélectionner et doser les ingrédients -Préparation des entrées, plats et desserts -Gestion des stocks -Collaboration avec l'équipe pour développer de nouvelles idées de menu. -Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux. Profil Vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en tant que cuisinier(e). Vous êtes motivé(e), organisé(e), dynamique et vous aimez le travail en équipe. Soucieux de la satisfaction des clients Rejoignez-nous en postulant directement sur ce site : https://www.recrutement.leclerc/detail-offre/cuisinier-h-f-2591906/ N'hésitez pas à nous contacter si cette annonce vous motive. Contrat temps plein avec[...]

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